管理人の楽しみの１つにケーキ作りなどを始めとしたお菓子作りがあります。
今までは、約１０年ほど前に購入したオーブンレンジを利用していました。
そのオーブンは加熱の具合の癖などは完全に把握していることもあって、大変使いやすいため愛用していたのですが、当時の設置場所の関係で、天板が１段のみ利用可なそれほど大きくはない機種を選択したため、多くの人数を対象にお菓子を振る舞うなどの短時間で大量に焼き上げなくてはいけない用途では不満があったのも事実です。
何度も焼きあげては取り出すということを繰り返すことになるわけですから。
そんなわけで、しばらくの間、購入を考えていたのが、オーブン機能が充実したオーブンレンジの購入でした。
購入のための条件としては、
・余熱速度の向上
・天板の２段同時利用可能
・レンジ機能も備えたオーブンレンジ
といったシンプルなもの。
特に、管理人宅の１０年ほど前の製品からの乗り換えでは、ある程度の金額以上の製品を購入数るのであれば、問題なくクリアできるレベルの条件といっても良いはずです。
結果的に管理人宅で購入したのは、東芝さんのER-JD410A。
簡単にER-JD410Aについて説明すると、
・火力にこだわったスチームオーブンレンジ
・業界最高350℃までの温度設定可能
・200℃までの余熱が5分で可能
・天板の2段同時利用可能
・ ER-JD410はタイの洪水前に製造の同一機
・上位機種にはコンベンション機能搭載のER-JD510A
といったところでしょうか。
参考リンク：
ER-JD410A 商品情報
（東芝さんより）
管理人としては、コンベンション機能と呼ばれる、オーブン内の場所による温度差で焼きムラが生じることを軽減するための温風循環機能がER-JD410Aに追加されたER-JD510Aも気になったのですが、 ER-JD410Aとの差額は20,000円ほど。
そうなると、管理人にとって、もう一つの選択肢が生まれます。
それは、ER-JD410Aの焼き加減が気に入らなかった場合に、コンベクションオーブン機能を単体で追加購入するというもの。
というのも、レンジ機能はないコンベクション機能を持ったオーブンは意外に安価で、7,000円台から1万数千円台で購入可能です。
参考リンク：
（はかりん坊将軍楽天市場店さんより）
確かに1台だけで全部まかなえてしまうER-JD510Aは魅力的だったのですが、ER-JD410A自体が火力にこだわった製品だということと、 ER-JD510Aのコンベクション機能のためだけに20,000円ほどの追加出費が必要なこととを考えた時に、管理人としては、ER-JD410Aを購入後、あらためて考えてみることに決定しました。
長く使うことになる家電ほど、高性能な機種を買いたいと思う管理人ですが、こういった経緯もあって、あえて一番高性能なフラグシップ機ER-JD510Aではなく、ER-JD410Aを購入しました。
今現在は色々と試行錯誤を行なっているのですが、今までのオーブンレンジとは焼き加減の癖などの違いはあるものの、使い勝手などはなかなかの好印象です。
もう少し使い込んでみてからレビューとしてまとめてみたいと思っています。
管理人おすすめの参考購入先リンク：
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