2014年3月16日日曜日

コンラッド東京とヒルトン東京のエクゼクティブラウンジ最大の違い?カクテルアワーではないイブニングサービスについて考えてみる


少し前のことですが、管理人と管理人の家族でコンラッド東京さんのエクゼクティブフロアに宿泊する機会がありました。

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その際、エクゼクティブフロアでの宿泊ということもあり、37階にあるエクゼクティブラウンジを利用したのですが、この時に面白いと感じたことが1つありました。

それが、コンラッド東京さんのエクゼクティブラウンジで提供されているイブニングサービスです。

というのも、コンラッド東京さんのエクゼクティブラウンジでは、
06:30から22:00の営業時間の間に通常のスナックやソフトドリンクサービスの他に、
・朝食 07:00から10:30まで(月曜日から金曜日)
    07:00から12:00まで(土曜日・日曜日・祝日)
・アフタヌーンティー 15:00から17:00まで
・イブニングサービス 18:00から20:00まで

といったサービスが提供されているのですが、ヒルトン東京さんのエクゼクティブラウンジでは、カクテルアワーとして設定されている18:00から20:00までの時間帯がコンラッド東京さんではイブニングサービスという名称になっていたからです。

この理由は簡単なものでした。

それは、コンラッド東京さんでは、ヒルトン東京さんのようにバーテンダーさんが常駐しているわけでは無いようで、基本的にイブニングサービスでは、
・スパーリングワイン
・赤ワイン
・白ワイン
・国内外のビール
などのアルコールをそのまま提供するのみとなっていて、カクテルの提供はできないからというものでした。

この辺りは、アルコールが苦手な方と一緒のラウンジ利用でも、ノンアルコールタイプのカクテルを楽しめるヒルトン東京さんのエクゼクティブラウンジのカクテルアワーの方が優れていると感じる方も意外に多いかもしれません。

また、コンラッド東京さんでは、イブニングサービス以外の時間帯には、無料でのアルコールの提供はなく、1グラス1,500円程度で有償提供は可能ということでした。

この部分は、ヒルトン東京さんがビールなどをエクゼクティブラウンジ営業時間中は常に提供していて、さらに、朝食の時間帯にはスパーリングワインのサービスも行なっていることと比較すると、お酒を楽しみたい方の中には、より上位のホテルであるはずのコンラッド東京さんのサービス内容に驚く方もいらっしゃるかもしれません。

とはいえ、イブニングサービスの内容はなかなか良い印象だったのも事実です。

というのも、イブニングサービスで提供される料理は、コンラッド東京さん直営の3つのレストランのうちの1つで調理されたものが日替わりで並ぶのですが、小さなお皿に提供される料理が一品一品丁寧に作られていて、アルコールと一緒に楽しみながら食べるには満足なものだったからです。

この部分に関しては、ヒルトン東京さんのカクテルアワーほどの品数はないものの、一品一品のおいしさや完成度はコンラッド東京さんがかなり優れていると感じるほどでした。


ここまでで、簡単にコンラッド東京さんのイブニングサービスとヒルトン東京さんのカクテルアワーを比較してみると
・カクテルの提供
コンラッド東京さん:なし
ヒルトン東京さん:提供可能

・アルコールの無料提供
コンラッド東京さん:イブニングサービス中のみ無料
ヒルトン東京さん:缶ビールは営業時間中無料
         朝食時はスパーリングワインも無料
         カクテルアワーには他のアルコールも無料

・料理の品数
コンラッド東京さん:10点未満
ヒルトン東京さん:10点以上
といった形になります。

また、ラウンジ内の雰囲気も、時間帯などによるとは思いますが、コンラッド東京さんの方がくつろいでゆったりと過ごす環境として優れていると、管理人も管理人の家族も感じました。

実際、管理人宅の利用では、ラウンジの入口付近にある暖炉前の席を選択したのですが、久しぶりにのんびりと、自宅にいる時とは違う形で、様々なことを話せましたから。


確かに、ヒルトン東京さんと比較すると、多少宿泊費的には割高に感じるコンラッド東京さんですが、それでも、じっくりと提供されているそれぞれのサービスを見てみると、その金額差だけの価値はあるのかもしれないと、管理人自身も強く感じたのも事実です。




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