管理人宅の定番みそといえば、ひかり味噌ブランド 無添加円熟こうじみそを愛用しています。
信州産のみそらしい自然な旨味と甘味のバランスが調理でも扱いやすい一方で、価格面でもまだまだ手軽なものですから、普段使いのみそとして思う存分活用できるのが気に入っている理由の1つです。
参考リンク:
円熟こうじみそ製品詳細
『円熟こうじみそ』がおいしい理由
(ひかり味噌さんより)
そんな円熟こうじみそですが、つい最近、Amazonさんでも取り扱いされていることを発見して、こんな商品まで!と驚くことになりました。
参考リンク:
ひかり味噌 無添加円熟こうじみそ 750g×4個
(Amazonさんより)
それも、4個セットでの購入が必要とはいえ、価格は1個300円以下。
この価格は管理人が普段購入しているお店をあっさり下回るお買得なものです。
とは言え、気になるのは4個セットという購入単位。
やはり、一般的に製造後半年(180日)が賞味期限として設定されているみそでも、賞味期限が短いものが4個も一度に届けられてしまうと、管理人と管理人の家族の2人暮らしでは、なかなか大変な消費状況になってしまうのは避けられません。
もちろん、Amazonアウトレットでの食品の扱いが賞味期限が45日以下になったものという制限がある以上、45日以上の180日未満という範囲の中ではあるはずですが、運次第の要素が大きいですね。
参考リンク:
Amazonアウトレット 取り扱い食品について
(Amazonさんより)
とは言え、今回は万が一(!)の時のおすそ分け先が事前に確保できたことと、やはり価格が魅力的なこともあって、思い切ってAmazonさんから購入することにしました。
そして、お馴染みのAmazonさんのダンボール箱で届いたのが、このセット。
2回り近くも余裕のある大きな箱にビニールで固定された状態で梱包です。
気になる結果はというと、2016年7月16日の注文で賞味期限が2016年12月30日の商品が届けられました。
賞味期限としては約5ヶ月半と、十分な長さの賞味期限が確保されていますね。
もちろん、すべての注文でこれと同様の結果になるとは限らないとは思います。
しかし、意外に条件の良い賞味期限の商品が届けられることも分かりましたから、今後もみそのストックがなくなりそうになる度に、Amazonさんでの購入を続けて、賞味期限の変化を調べてみるつもりです。
管理人宅でお気に入りのみそ購入リンク:
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(Amazonさんより)
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